横浜桜木町駅から、徒歩9分のベイクルームさん。
月に4日程の営業で、毎回行列必至の大人気店です。
営業日を確認してから訪問した10月の金曜日。開店12時オープンとありましたので、一時間前11時に到着すると既に10人待ち。期待が高まります。
11時30分には、17人も並んだところで、早めにオープンしていただけました。
2人づつ入店、注文をして、包んで頂き、お会計をお一人で対応しているので、ゆったりとした時間が流れます。
退店したのは、12時半でした。
クリームがのったカップケーキは1日
すぐに食べない場合は冷蔵庫保存
カットケーキ、パウンドケーキは3日
フロランタン ピーカンナッツは1週間
【ブラックスタウト・キャロットケーキ】＠420 賞味期限 当日
濃厚なチョコレートクリームとみっしりとしたカップケーキで満足。真っ黒にするのに技術が要りそう。想像よりも大きめ
重めのクリームの味わいも深くおいしい！！
パイナップル、レーズンバター、栗 ココナッツバターと、それぞれの素材の風味がはっきりとわかる。卵色の生地は、きめ細やかでどっしりとしてどれをとっても最高に美味しい
420円～550円 賞味期限は3日
【エンガディナー】＠380 賞味期限3日
ナッツがぎっしり入ったお菓子、キャラメルを噛むと優しく崩れる、最高に心地よい柔らかさで美味しい！！
【オレンジフロランタン】＠380 賞味期限1週間
柑橘の爽やかな香りが印象的なフロランタン エンガディナーよりは、ねっとりとしている。
【ピーカンナッツバー】＠420 賞味期限1週間
ナッツがぎっしりと入ったしっとりがりっとした本格派の焼き菓子
一週間つくったお菓子がL字型カウンターにはお菓子がぎっしりとならんでいます。カウンターの奥にも在庫がありそちらから、とりわけてもいただけます。
メープルベーコンビスケット＠350
ブルーベリーバターミルクスコーン＠350
バナナブレッド＠420
キャラメルバナナブレッド＠420
スモアパイ＠550
パイナップルとココナッツのクランブルケーキ＠420
抹茶＆チョコレートのケーキ＠420
パンプキンブレッド＠420
いちじくリコッタチーズケーキ＠420
チーズケーキブラウニー＠420
シャインマスカットチーズケーキバー＠420
レモンビクトリアケーキ＠550
スイートポテトチーズパイ＠550
パンプキンパイ＠550
ココナッツチョコチップクッキー＠250
ピーナッツバタークッキー＠250
チョコチップクッキー＠250
ショートブレッド＠250
ホームメードオレオ＠280
ジンジャークッキー＠230
ブラウニー＠420
プレッツェルブロンディ＠420
住所： 神奈川県横浜市中区吉田町6-2 山下･呉ビル 101
営業日：月に4回 金曜か土曜にOPENすることが多い インスタとお店の入り口に張り紙で告知
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