鎌倉駅から5分ほどのロミユニ・コンフィチュールさん
御菓子研究家のいがらしろみさんの お店です。
赤と白の可愛い外観 店内には、ずらりとならんだジャムが圧巻です。
ジャムをいただくためのスコーンも販売されています。クッキーをつめる箱は、おうちの形でかわいい。
袋もおうちの印刷がされていて、テンションがあがります。
鎌倉のお土産にいくつか、クッキーを購入しました。賞味期限は、3週間以上と日持も長い！！
サブレ・ド・ブーランジェ ＠160
「フランスのパン屋さんで売っているスタイルのサブレ。フランス粉の生地に、ほんのりバニラシュガーとシナモンで香りをつけています。」
狐色に格子模様が美しく、しっとりとしたサブレはシナモンがきいていてさっぱりとした甘さ
サブレ・コンブレ＠160
「焙煎した国産小麦の全粒粉を使った香ばしいサブレ。きび砂糖の風味が素朴でなつかしい味わいです。」
クローバーの形のサブレの原料は、国産バター・小麦粉・きび砂糖・卵と塩
きび砂糖の香りがふんわりひろがり、やさしいながらもくせになる、甘さ。
おいしくて、あと少しあと少しとどんどんほおばりたくなりました。
バター・ガレット＠160
「新潟・佐渡ヶ島の佐渡バターを使った、バターの風味いっぱいで、香り豊かなサクサククッキー。」
国産小麦・バター、砂糖、塩のみのシンプルな、まあるいガレット
バターの香りとさくさくとした食感が最高
素材の味を引き出すとは、こういったものか！！とわかるレベルの高いクッキーでした。
もっと購入してくればよかった！
Open
（ジャムの量り売りは17:00まで）
定休⽇：無休（年末年始除く）
Tel0467-61-3033Address
〒248-0006 神奈川県鎌倉市⼩町2-15-11
JR横須賀線・鎌倉駅東口より徒歩5分
また伺います。
ごちそうさまでした。
