春日部市 道の駅庄和近くにある 和菓子細井さん
電車の駅からは歩けなそうなので車で
6月の平日訪問
道路沿いに営業を知らせる赤いのぼりがはためいています。
ゆったりめに4台はとめられそうな駐車場の横の大きな一軒家
軒からつばめがお出迎えしてくれました。
引戸をあけると本日の和菓子がショーケースにならんでいます。
せっかくなので、ぜ～んぶ頂きました。
わらび餅@620 2日
抜群の滑らかさのわらび餅。こく強めの黒蜜がもったりと甘く、とろけるようなわらび餅と合います。
形にならないほど柔らかなので、容器に入れられているのですね。
スプーンもついていて、納得のおいしさ
絶品わらび餅 おいしい！！
あんみつ@360 2日 冷蔵
甘めのあんと 塩がつよめの豆 もっちりとした求肥、こりこりとした寒天
それぞれが、強めに主張しつつ 黒蜜で融合。後味はさっぱりとした 新感覚の楽しいあんみつ
地酒饅頭@150 3日
上用饅頭よりも一回り大きい。酒飲文字がひかります。封をあけるとお酒の香り。ぺろりといただけました。
上用饅頭@150 3日
お月様のような細井さんマークの焼印が可愛い
薄くても、もちっとしたかわ。
赤みがかったこしあんとあいまって美味し
どらやき@185 3日
お月さまみたいな まあるいマークのはいった包装にまんまるどら焼き
皮は薄めのつぶあん
鮎焼き@170 2日
中は求肥のみ。生姜の香りがたっぷりと
水羊羹@150 当日
羊羹と水羊羹のいいとこ取り。密度濃いめでぎっしりとしながらもフォークでスッキリと切れる水羊羹。本物の紫陽花の葉で包まれてグレードアップ
舌触りはなめらか塩強め
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
